美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

芥兰苗炒腊肉

菜谱1.05W
芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

芥兰 300克
腊肉 半条
生抽

芥兰苗炒腊肉的做法  

  1. 芥兰苗洗干净,腊肉用温水洗干净,切小块备用。

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油,盐清水煮开下芥兰焯水备用。

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热锅下一点点油,爆香腊肉

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下清水,刚抹过材料上锅盖,中火煮5分钟,腊肉油脂会煮出一部分来,这时候下芥兰。

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 转大火下焯好水的芥兰苗炒香,下生抽,盐,糖调味,最后下米酒

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 开吃

    芥兰苗炒腊肉的做法步骤图,怎么做好吃 第7张