麻酱小料，蘸酱菜小料

不光涮肉。生菜，黄瓜，樱桃小萝卜，沾着吃也好吃。

用料  

麻酱小料，蘸酱菜小料的做法  

1. 两勺麻酱加入适量的水稀释。

2. 加入一勺花生酱拌匀，然后放入一勺生抽，一勺蚝油，一克的糖，一克的香醋，适量的盐。搅拌。

3. 拌匀后加入一勺辣酱油，蒜沫儿和香菜沫。就可以了。

小贴士

糖和醋的量非常小，一定要掌握好用量，既能吃出一点味道，又不要太重。麻酱和花生酱的比例大概是2:1。