吃瓜记5 奶油南瓜浓汤
大瓜虽多,终有尽时。终于我们家的南瓜也耗至最后一小块了,用它来做个奶油南瓜浓汤作为收官之作吧。
用料
南瓜 | 200克 |
奶油 | 200克 |
吃瓜记5 奶油南瓜浓汤的做法
南瓜切块,和200毫升奶油一起倒入主锅
25分钟/100度/3速,边煮边搅拌,成品就是这种糊糊啦
倒入碗中,在表面加一勺奶油,用牙签划拉出图案。做这个事啊,得心里先有谱,这不,像我这样还没想好,心猿意马,画出来就不知道是个什么玩意儿,可能万能的心理咨询师能解读一下我的当下想法?
搭配金不换蒜蓉面包片,很搭。
小贴士
如果不想太油腻,煮南瓜可以用牛奶。不用加糖,南瓜本身的甜度是够的。
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