绿豆粉

用料  

绿豆粉的做法  

1. 锅里四碗水烧开，用三碗水化开一碗绿豆粉，分三次倒入烧开的水里，一直搅拌到冒泡即可

2. 盛出来装到一个圆形盆里至冷却凝固

3. 冷却后的样子

4. 冷却之后用专用的刮板，一排一排刮下来

5. 黄瓜丝，韭菜碎，芹菜碎，香菜碎，红菜椒点缀

6. 凉白开里加入生抽，盐，醋，几粒枸杞红枣制成汤

7. 自制的辣椒油

8. 自制的葱花芝麻油

9. 根据自己口味把配好的料拌进去

10. 美美的样子很诱人吧

11. 美美的开吃吧

小贴士

绿豆粉自然冷却凝固就可以