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潮汕咸菜卜卜贝

菜谱9.85K
潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃

啧啧啧,冰箱之前还没用完的潮汕咸菜,想着赶紧把它吃了。男友说要吃卜卜贝,想了下,就一起煮了。完美😘

用料  

3片
潮汕咸菜 适量(别多哦,不然太咸)
白贝 2斤
小米辣 适量(不吃辣可以不放)
白胡椒粉 一点点
各种火锅想吃的菜和肉 自己食量而定

潮汕咸菜卜卜贝的做法  

  1. 买回来的白贝,搓洗干净,加水,盐,油,让它吐沙,大概半个钟可以了。

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 姜切丝,小米辣切片,咸菜切粒,咸菜要比这用量少点哦,我下太多了。

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 爆香姜

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下咸菜,小米辣,一起炒,炒一会,差不多了。

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加水,大火,盖锅盖,烧开后再加点胡椒粉。

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 可以了,在搞点自己打火锅喜欢吃的菜跟肉。

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 碗里的葱,姜末,蒜末,小米辣是做蘸料。😂

    潮汕咸菜卜卜贝的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

咸菜不能太多哦。