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咸菜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的咸菜精选专题是专门提供咸菜的相关精彩内容的地方,这里的咸菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质咸菜的相关知识,分享一些咸菜方面的经验知识。

  • 广式咸菜麦豆排骨煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式咸菜麦豆排骨煲

    用料咸菜300克排骨500克生抽1勺蚝油1勺姜2片油15克胡椒粉1克广式咸菜麦豆排骨煲的做法准备新鲜的排骨,用温水清洗干净血水,直到洗到水是干净透明,(如图所示)。洗好的排骨沥干水份,加入少许,盐,油,生抽,蚝油,胡椒粉,腌制半小时左右...

  • 狗宝小咸菜桔梗的做法和图解,狗宝小咸菜桔梗怎么做更好吃

    狗宝小咸菜桔梗

    这珍贵的桔梗干是我的妈妈很久以前带来的,我一直放在冰箱里面,不舍得吃,因为太珍贵了,现在妈妈走了,永远的离开了我,可是看看这些桔梗干和妈妈以前教导我怎么样制作的情景一直浮现在我脑海里面。。。。。好幸福的时刻啊,给我...

  • 清脆爽口的小咸菜~西瓜皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清脆爽口的小咸菜~西瓜皮

    最近天气很热,家中的西瓜就是我家的桌上客。每天吃西瓜都把西瓜皮扔掉了,想起来有点可惜…最近我已经不扔西瓜皮了,把西瓜皮做成小咸菜别提有多好吃了,分享给朋友,您也试试看😊😜用料西瓜皮,盐个清脆爽口的小咸菜~西瓜皮的做...

  • 清脆黄瓜条咸菜的做法和图解,清脆黄瓜条咸菜怎么做更好吃

    清脆黄瓜条咸菜

    吃饭最怕油腻、腻口。一道清脆爽口的小菜是家里日常必不可少的“解腻”神器,深受家人喜爱。听着在嘴里嚼出清脆的“嘎吱”声,心里的满足感溢于言表~用料黄瓜3根大蒜5瓣青红辣椒各5个胡萝卜1/4根冰糖60克盐8克花椒30粒大...

  • “白果咸菜猪肚汤”太润了!女生多喝滋润又养颜,谁喝谁美!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【白果咸菜猪肚汤】太润了!女生多喝滋润又养颜,谁喝谁美!

    广东人爱喝汤,汤料选择会根据四季轮转变换。春天主祛湿,夏天主清热,秋天主润肺,到了冬天,就属驱寒温补的汤水最招人喜爱了。那这碗白果猪肚汤就最合适了。猪肚汤里有白胡椒做配,有补中益气暖胃功效,加入白果跟有敛肺定喘的食...

  • 咸菜毛豆面食谱做法大全,超简单的咸菜毛豆面做法步骤

    咸菜毛豆面

    用料咸菜1把毛豆1把切面100克沸水500克盐2克生抽1小勺食用油2克咸菜毛豆面的做法先炒浇头:大火,平底锅刷油,油热后下毛豆翻炒至变得更绿。加入切碎的咸菜翻炒,然后加少量水,盖上锅盖,再烧半分钟。注意咸菜下锅时会在锅中乱...

  • 咸菜炒豆食谱做法大全,超简单的咸菜炒豆做法步骤

    咸菜炒豆

    一个月前自己腌制的芥菜,一直没吃,今天炒个黄豆芽,这里面的麻辣香肠也是自制的呦,我的厨房里都有制作方法,关注下我,你可以吃点很多老百姓家的美味用料芥菜300克盐5克黄豆芽200克酱油1勺老抽1勺姜丝5克小米辣半根麻辣香肠半...

  • 原创: 咸菜猪肚汤(宴客硬菜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原创: 咸菜猪肚汤(宴客硬菜)

    除了咸菜猪肚汤和紫金八刀汤外,一直不喜胡椒做菜,哪怕知道胡椒暖胃。用料猪肚1个(1斤)粗盐3调羹面粉3调羹咸菜60g胡椒粒20粒盐适量香菜(可增选)1根原创:咸菜猪肚汤(宴客硬菜)的做法材料,咸菜只取1/3,洗净泡水。海南胡椒洗净,稍压...

  • 芹菜咸菜食谱做法大全,超简单的芹菜咸菜做法步骤

    芹菜咸菜

    用料少有手就行用料芹菜根蒜瓣酱油勺糖芹菜咸菜的做法芹菜热水下焯水。放调料...

  • 清爽小咸菜食谱做法大全,超简单的清爽小咸菜做法步骤

    清爽小咸菜

    用料花生米丁莴苣丁芹菜丁红萝卜丁花椒盐清爽小咸菜的做法把所有的菜在锅里开水绰一下,捞出,不过凉水锅里到上水放上花椒,盐。开锅,把花椒水到在蔬菜里,完成小贴士1.花生米最好扒了皮,我懒了,这次没扒皮。2.绰的蔬菜不过凉水...

  • 快手咸菜食谱做法大全,超简单的快手咸菜做法步骤

    快手咸菜

    万能搭配简单省事我喜欢有肉菜或者煮面熬粥酥皮火烧绝配用料黄瓜或者萝卜辣椒根据自己喜欢的食材适量配菜可以放蒜片咸菜葱花椒白糖快手咸菜的做法所有喜欢的食材切好放在一个碗里放白糖生抽原汁酱油(没有可放味极鲜...

  • 老咸菜炒笋食谱做法大全,超简单的老咸菜炒笋做法步骤

    老咸菜炒笋

    很香很开胃下饭的一道时菜用料老咸菜适量笋适量猪肉半斤酱油2勺白糖5克鸡精半勺盐适量老咸菜炒笋的做法我炒的是金竹笋,提前处理好的半肥瘦的猪肉半斤,切片提前泡了半小时的老咸菜下锅加点盐炒干水份备用老咸菜炒干水份...

  • 时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    时令鲜——咸菜毛豆春笋炒肉丝

    春暖花开,毛豆、春笋正当时,我们家就会做这道菜,都是时鲜货,特点就是:鲜~这道菜也是上海本地家常菜,可以配饭,佐粥,做面浇头,很百搭!配菜要费些功夫,炒起来很简单。我们家一般都是爷爷奶奶一边看电视一边剥毛豆,然后妈妈掌勺。属于...

  • 超简单的腌咸菜的做法和图解,超简单的腌咸菜怎么做更好吃

    超简单的腌咸菜

    冬天来了,菜场的青菜很便宜,五块钱一大包,最适合用来腌咸菜啦~用料青菜8颗盐比炒菜稍多一点就行淘米水可以没过食材的量超简单的腌咸菜的做法青菜买来不要洗,太阳底下凉半天,叶子蔫了最好。上海青是最好的,也可以矮脚青菜,菜...

  • 牛肉咸菜🥩食谱做法大全,超简单的牛肉咸菜🥩做法步骤

    牛肉咸菜🥩

    用料牛腱子一斤豇豆半斤尖椒10个芹菜5根香菜5根姜10片大料1颗海鲜酱油适量老抽2勺糖1勺料酒适量蚝油1勺冰糖3颗十三香半勺牛肉咸菜🥩的做法蔬菜洗净控干水分牛腱子切块牛肉冷水下锅,加入料酒、花椒、姜片焯水捞出,温水...

  • “奶奶的食谱”咸菜冬笋烧豌豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【奶奶的食谱】咸菜冬笋烧豌豆

    用料冬笋一些咸菜少许豌豆500克盐少许味精少许糖少许【奶奶的食谱】咸菜冬笋烧豌豆的做法备菜,豌豆剥好冬笋切成如图的小块咸菜奶奶用的是自家的,家里没有咸菜的朋友可以用图上这种超市买的起锅中火烧到油冒热气放入冬...

  • 小时候的味道——老式蒸咸菜(咸菜真是比肉香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小时候的味道——老式蒸咸菜(咸菜真是比肉香)

    每次姥姥蒸馒头,锅底一定是这碗红咸菜,油润润,香喷喷,白米粥和馒头的绝配!用料咸菜干250克肥肉丝20克瘦肉丁20克蚝油1勺生抽2勺料酒1勺干辣椒5个葱花20克花生油10克小时候的味道——老式蒸咸菜(咸菜真是比肉香)的做法买回来...

  • 咸菜春笋艾草团子的做法和图解,咸菜春笋艾草团子怎么做更好吃

    咸菜春笋艾草团子

    馅也可以改成豆沙,味道一样好吃用料糯米粉克小苏打克粘米粉克咸菜春笋艾草团子的做法清水煮开,放入艾草,煮上三分钟放入碱(小苏打),搅拌倒入糯米粉咸菜,春笋切碎,油煸炒,放糖,再次煸炒一下把团子包起来,先取一块搓圆,中间搂个洞,放...

  • 春笋咸菜鱼片的做法和图解,春笋咸菜鱼片怎么做更好吃

    春笋咸菜鱼片

    如何做出色泽洁白质地鲜嫩而完整的鱼片用料鱼片春笋咸菜橄榄油盐淀粉蛋清料酒鸡精春笋咸菜鱼片的做法先要处理鱼片。在鱼片中加入适量的盐,蛋清,淀粉和料酒用手抓匀后腌制20分钟春笋切成薄片,咸菜切碎热锅后加入橄榄油。...

  • 自制潮汕咸菜的做法和图解,自制潮汕咸菜怎么做更好吃

    自制潮汕咸菜

    以前的潮汕地区,是非常贫穷落后的,特别是我们那里地处平原,我妈说:靠山吃山,靠海吃海。可我们那里,什么都靠不着,而且人多地少只能在有限的土地里刨食,但还是解决不了温饱问题,每天只能吃很稀很稀的糜,如果有红薯就加点下去,听我...

  • 家常素🤗素甜辣酱+咸菜毛豆+菠菜蘑菇土豆汤+素块 🍥吃素是福的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常素🤗素甜辣酱+咸菜毛豆+菠菜蘑菇土豆汤+素块 🍥吃素是福

    现在新年刚开始,万象更新,希望大家用善良的心态来迎接新年,那你就会得到善报。WD20200126用料毛豆适量土豆适量菠菜适量蘑菇适量家常素🤗素甜辣酱+咸菜毛豆+菠菜蘑菇土豆汤+素块🍥吃素是福的做法咸菜毛豆菠菜蘑菇土豆汤...

  • 家常鲅鱼炖咸菜的做法和图解,家常鲅鱼炖咸菜怎么做更好吃

    家常鲅鱼炖咸菜

    用料鲅鱼3条萝卜1根生抽2勺老抽1小勺醋2勺葱姜蒜辣椒适量花椒八角桂皮香叶适量料酒1勺糖1勺盐3小勺家常鲅鱼炖咸菜的做法鲅鱼剪掉头,掏空内脏,洗干净萝卜洗净切片准备葱姜蒜辣椒两勺醋,两勺生抽,一小勺老抽,一勺料酒,一勺白...

  • 草菇炒咸菜食谱做法大全,超简单的草菇炒咸菜做法步骤

    草菇炒咸菜

    用料草菇咸菜生粉香油草菇炒咸菜的做法草菇洗净切二半热锅热油倒入草菇煸炒倒入咸菜煸炒倒入生粉芶芡最后加少量香油拌匀。(没有加盐、鸡精)草菇有鲜味、咸菜有咸味...

  • 黄萝卜咸菜(一本渍)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄萝卜咸菜(一本渍)

    日韩料理经常能看见的黄咸菜有的包装品写的一本渍半本渍区别就是一本渍就是一根半本渍是半根用料白萝卜一根盐1一大勺栀子花3-4个水150g糖80g白醋80g盐21.5g黄萝卜咸菜(一本渍)的做法白萝卜洗净切头切尾去皮切成适当的...

  • 早餐店的小咸菜的做法和图解,早餐店的小咸菜怎么做更好吃

    早餐店的小咸菜

    用料茴子白1盐葱味精辣椒油醋早餐店的小咸菜的做法茴子白切丝拌上盐腌制一会。然后把腌制出来的水倒掉。放入葱花味精辣椒。起锅热油,放入花椒。油翻倒入菜中。立刻马上将醋倒入油锅中。用醋在锅中翻滚一圈,也倒入菜中...

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