冬日必备酸辣汤

用料  

冬日必备酸辣汤的做法  

1. 先起锅烧油

2. 放入葱花爆香

3. 下西红柿丁（切碎一点）

4. 大火炒一会，炒出汤汁

5. 加入热水，大火烧开。

6. 放入各种配菜（可根据自己喜好）火腿肠，香菇，木耳，豆腐，金针菇等

7. 煮上两分钟

8. 加入生抽

9. 放一点点老抽

10. 再来点陈醋

11. 放一勺盐

12. 加两勺胡椒粉

13. 加入适量的水淀粉

14. 烧开后打入鸡蛋液

15. 出锅前，放小葱香菜

16. 来点香油，关火，出锅，比饭店烧的还好喝。