山楂六物膏(砂锅版)
宝宝不爱吃饭怎么办?
宝宝吃撑了怎么办?
饭后来一杯
开胃消食健脾专治瘦小易病 挑食厌食
各位动起手来吧 给你家宝宝尝尝
食材准备我已经给你安排好了
用料
食材:山楂 | 200克 |
食材:茯苓 | 60克 |
食材:怀山药 | 60克 |
食材:麦芽 | 60克 |
食材:陈皮 | 60克 |
食材:鸡内金 | 80克 |
食材:老冰糖 | 600克 |
山楂六物膏(砂锅版)的做法
把所有食材(不包括老冰糖)清洗干净加入2升清水水浸泡1小时左右
清洗罐子 晾干备用
这一份差不多能熬制700克左右山楂六物膏浸泡1小时后放进砂锅 (不着急的朋友可以再多浸泡一会)
煮开后转小火熬煮30分钟
捞出煮好的原材料 用漏斗过滤一下
加入老冰糖,小火慢慢熬
熬到变色,就要多搅拌,防止糊底
熬制稍微粘稠并且拉丝,关火,稍微放凉
装入容器中,凉透,封盖,放入冰箱冷藏
小贴士
1、最好是用砂锅或者不粘锅,不要用铁锅铝锅
2、加入老冰糖收汁时一定要搅拌,以防糊锅
3、容器一定晾干,去除残留的水渍
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