山药薏仁汁(TM5/TM6)
菜谱2.25W
难度:容易
准备时间:10分钟
总时间:4小时30分钟
产量:6人份
用料
山药(去皮,切块) | 250克 |
薏仁(浸泡4小时) | 50克 |
水 | 1000克 |
冰糖粉 | 30克 |
山药薏仁汁(TM5/TM6)的做法
将山药、薏米仁、水和冰糖粉放入主锅,以30 分/100°C/速度小勺烹煮。
再以3 分/速度 10调和,热饮或冷饮皆可。
小贴士
山药含脂肪较少,几乎为零,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化过早发生。
薏米具有利水除湿、健脾止泻、排毒等功效,而且特别容易消化吸收,是很好的食疗食物,适合胃虚者食用。
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