山药薏仁排骨汤-祛湿
每年夏初就会手上就会出现很多汗疱疹,查阅相关资料后知道和体内湿气有关。
应多吃有健脾除湿功效的蔬菜、水果,如山药、甘薯、冬瓜、西瓜、赤小豆、南瓜等。
有汗就擦掉,保持手脚皮肤的干燥,也有利于预防汗疱疹复发。
还有适当的体育锻炼,可以增强体质,提升免疫力,降低湿疹一类免疫性疾病的发生几率。
用料
排骨 | 300克 |
山药 | 1根 |
薏米 | 20克 |
姜 | 2片 |
盐 | 克 |
山药薏仁排骨汤-祛湿的做法
先把排骨洗干净,薏仁清洗浸泡30分钟左右。
排骨焯水,加入两片姜片,去除血水。
焯好水后用清水清洗干净。
把排骨和薏仁放入砂锅中,先用大火煮沸,然后小火炖40分钟左右。山药削皮洗净,切成段放入,煮大概20分钟至酥软即可。最后加点盐和胡椒粉调味。
很鲜呀~
小贴士
削山药的时候最好戴长手套,偷懒戴了一次性手套,手臂碰到了一下山药皮,痒死我了。
接触山药皮后的处理方法:赶紧用肥皂洗净,不能抓,可以在火上轻轻烤一下,注意不要烫伤,还有可以擦一点白醋。如果实在很严重,还是需要吃抗过敏药的。
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