太下饭了❗️ 杏鲍菇这么做,米饭不够吃(鱼香杏鲍菇)
没想到素菜也能这么好吃😋杏鲍菇这么做,比肉还好吃
鱼香肉丝:
用料
杏鲍菇 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 一把 |
豆瓣酱 | 半勺 |
大蒜 | 2瓣 |
太下饭了❗️ 杏鲍菇这么做,米饭不够吃(鱼香杏鲍菇)的做法
准备所有材料
杏鲍菇用手撕成条
木耳青椒,胡萝卜切丝调鱼香汁
两勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,一勺醋,一勺淀粉,半勺糖,两勺清水。搅拌均匀备用起锅烧油,我用的马克西姆不粘锅
放蒜末爆香加半勺豆瓣酱炒出红油,不用多放然后把杏鲍菇放锅里翻炒变软
变软后加胡萝卜丝,青椒丝,木耳丝,也可以青椒最后放,先放木耳和胡萝卜。我是一起放的
翻炒均匀后加鱼香汁,大火收汁即可~
今天吃饭老公一直夸🤤
拌饭太棒了,超级下饭啊
还有不了会的步骤可以找我!
小贴士
不要忘记交作业哦!
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