剁椒基围虾

用料  

剁椒基围虾的做法  

1. 虾去虾内脏，洗干净摆盘，如图。

2. 小米椒，蒜头剁成沫，放入盘中间，加入适量盐、花生油和生抽。

3. 锅内注入清水，烧开，放入锅内隔水蒸8分钟。