香菇瓜仔肉燥🍚🥢配飯配麵的好夥伴 ★okane☆

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用料  

香菇瓜仔肉燥🍚🥢配飯配麵的好夥伴 ★okane☆的做法  

1. *香菇泡水至軟。

2. *香菇、辣椒、蒜等切丁。
   *脆瓜切小塊。

3. *熱鍋不放油，炒豬絞肉到微焦。
   *加入醬油、蠔油、糖、八角、油蔥酥炒勻，最後加入香菇水收汁。

小贴士

*冷凍豬絞肉不必解凍，直接入鍋炒。
*熱鍋利用豬絞肉利用本身油脂。