香辣鸡腿堡
菜谱7.81K
时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4个
用料
炸鸡 | |
鸡腿肉 | 250g |
大蒜 | 15g |
生抽 | 10g |
黑胡椒粉 | 1g |
孜然粉 | 1g |
辣椒粉 | 1g |
盐 | 1g |
鸡蛋 | 2个 |
普通面粉(中筋) | 20g |
淀粉 | 20g |
配料 | |
汉堡面包 | 180g |
生菜 | 30g |
沙拉酱 | 20g |
香辣鸡腿堡的做法
鸡肉用大蒜、生抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐腌制10分钟。
然后裹一层蛋液,裹一层淀粉和面粉的混合物,抖掉多余的粉。
油锅烧至七成热,手心放到油锅上方能感受到明显热气,放入鸡块,中火炸6分钟后捞出。
将现成的汉堡胚与鸡块、生菜、沙拉酱组合起来,就可以美美的享用啦。
小贴士
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