猪骨头汤
菜谱2.92W
营养特别丰富的美汤!
用料
姜 | 2片 |
猪骨 | 450克 |
料酒 | 1勺 |
饮用水 | 1000克 |
淮山 | 250克 |
胡萝卜 | 1根 |
玉米 | 1根 |
盐 | 少许 |
葱 | 1根 |
猪骨头汤的做法
先将骨头用清水洗干净
冷水下锅加入
用勺子撇掉脏血沫,捞出汤骨清洗干净
玉米清洗干净剁成块,胡萝卜山药削皮切块
将干净汤骨加2片姜放入炖锅
加入开水煮沸
倒入萝卜山药玉米小火炖30~40分钟
加盐调味完成,不用加任何调料!
小贴士
特别注意!用<小火慢炖>哦!大家做了的,也分享一下你们的厨艺哈~
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