美味佳肴馆黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】
制作时间：15min
用料
| Member's Mark精选单片黑木耳 | |
| Member's Mark精选北虫草 | |
| 酱油 | |
| 陈醋 | |
| 糖 | |
| 蒜 | |
| 香油 | |
| 香菜 | |
| 白芝麻 |
黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法
选取Member's Mark精选单片黑木耳，洗净，用清水泡开
![黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第2张]( "黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第2张")
同时选取Member's Mark精选北虫草，洗净，用清水泡开。泡的水可能呈黄色，为自然现象。
![黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第3张]( "黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第3张")
将泡开的北虫草和木耳分别用水汆熟，然后立即放入冰水中。同时将两勺酱油，一勺陈醋，一勺糖和蒜泥混合均匀作为酱汁，依个人口味稍微调整。嗜辣者可以放点辣油。
![黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第4张]( "黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第4张")
将香菜洗净切小片，连同酱汁一同拌入，我还加了点香油和白芝麻增加香气。
![黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第5张]( "黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第5张")
将所有材料翻拌均匀即可~
![黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第6张]( "黑木耳凉拌北虫草“山姆厨房”的做法步骤图 第6张")
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