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冬阴功海鲜鱼腐煲

菜谱1.53W
冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃

泰式冬阴功汤底,酸酸辣辣,丰富的食材,满足不同人的喜爱,顺德鱼腐吸收汤汁后味道极佳,异国风情的享受!

用料  

顺德鱼腐 15块
新鲜大虾 5个
新鲜青口 10个
金针菇 200克
鲜嫩豆腐 2块
冬阴功酱 适量
番茄 适量
盐,糖,油 适量
姜,蒜,大葱 适量

冬阴功海鲜鱼腐煲的做法  

  1. 按材料表准备好材料,洗净备用

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 新鲜海鲜类煮熟备用

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用油起锅,姜,蒜,大葱,小火炒香,加入高汤,如果没有准备可以用白开水也行,用豆腐和金针菇放底,最后加入冬阴功底料和少量的番茄酱。冬阴功底料我是本人泰国旅游带回来的,如果没有的话用家乐牌的冬阴功酱料也是可以的。喜欢酸的可以加点番茄酱,如果不喜欢可以不加!

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 小火煮开,让鱼腐,金针菇,豆腐吸收一下汤汁,最后根据自己的口味调味。加上点葱花就可以上桌啦!

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 家里有这个精锅的话,一边加热一边吃,风味更佳。在家也能品尝异国风味!

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. Easy  kitchen,Easy  cook!小炳伴你左右!

    冬阴功海鲜鱼腐煲的做法步骤图,怎么做好吃 第7张