自制料足阿胶糕

哦，简介。最近看朋友圈炒的火热的阿胶糕，自己也去做！东阿阿胶购于香港380半斤。好贵。

用料  

自制料足阿胶糕的做法  

1. 首先，取125g的阿胶溶于黄酒，我这个浸泡了2天。然后隔水加热致阿胶完全溶于黄酒里，黄酒加了120ml，注意无粒状态

2. 这是以下要放进阿胶里的材料，够足量！谨记，核桃和芝麻都要熟的！至于怎么搞熟，炒呗！

3. 放冰糖，用的小颗粒！搅拌融合

4. 冰糖融合之后，就加入炒熟的核桃和桂圆！然后就搅拌，均匀

5. 然后红枣和枸杞，继续搅拌均匀

6. 最后是炒熟的黑芝麻，搅拌均匀后再搅个20分钟内，就是搅成很稠

7. 然后收火，放入盒子，然后凉了，冷藏2天，切片，享用。空腹吃，一天一片！搞掂！

小贴士

自己看着办。总体不断摸索。