鲫鱼萝卜汤奶白色
作为广东人常煲的鲫鱼汤,奶白奶白的,味道鲜美,非常适合在秋冬季节饮用,可以提高人体免疫力,预防感冒,是一道非常好的养生汤
用料
萝卜 | 根 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
鲫鱼 | 2条 |
鲫鱼萝卜汤奶白色的做法
洗干净鱼,煎两面金黄色,煎鱼的途中拿另外的锅煮开水。
白萝卜切块,或切丝都可以,看个人喜欢
水开了,加一点姜片再加煎好的鱼放进水里煮10分钟后加白萝卜,煮好后加一点盐调味即可,汤奶白奶白的很鲜味
小贴士
煎鱼,两边金黄即可,不可焦,不沾锅会比较好煎
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