软糯～营养～好看又好吃的丝瓜盅

鲜嫩的丝瓜可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。经过蒸的过程，加入肉馅，软糯营养，适合老人孩子。

用料  

软糯～营养～好看又好吃的丝瓜盅的做法  

1. 丝瓜去皮，切成10公分的段，用小勺中间挖空，底部不要挖透，加入提前加工好的肉馅

2. 加工好后，摆盘，放入蒸笼，水开蒸约10分钟

3. 将蒸好的盘子里的汤倒入炒锅里

4. 加入蒜末，泰椒末，小葱末，糖，盐，蚝油，搅拌，加入水淀粉勾薄

5. 倒入蒸好的丝瓜盘子里

6. 软糯～营养的丝瓜盅做好了