干果机食谱(只为记录时间)
菜谱1.6W
实验中,记录用一下
用料
黄油桃(硬) | 若干 |
苹果 | 若干 |
蟠桃(硬) | 若干 |
第一炉先实验了黄油桃和蟠桃
一开始调的时间不对,后来用的
烘干模式 80℃ 4小时,
出来的桃干内里肉是湿的,酸酸甜甜第二炉
第二炉,苹果干,切一厘米厚片
烘干模式 80℃ 6小时
出炉后软的,里边不湿,也不是特别干硬
小贴士
烘干苹果的时候,也放了一个蟠桃和一个黄油桃试了一下时间,6小时的桃干,是牛筋的那种有嚼劲,但也不是干硬的状态。感觉下次可以调5小时
(黄油桃比蟠桃好吃)烘干状态。完全看切块大小
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