大雪 | 冰糖脐橙

用料  

大雪 | 冰糖脐橙的做法  

1. 赣南脐橙用清水洗净，切掉头尾，取掉表面一层果肉，用筷子扎几个洞备用。

2. 在去掉的果肉处放适量冰糖。

3. 将赣南脐橙放入碗中，隔水蒸一个半小时即可。

小贴士

由于这道食谱中，脐橙需要带皮整颗蒸制，所以挑选脐橙时一定要注意脐橙的品质，不可使用表面打蜡的脐橙哦。