法式蕾丝饼

新败的机器，四处寻觅食谱。
此食谱可做13-14个蕾丝饼。

用料  

法式蕾丝饼的做法  

1. 融化黄油，加入白砂糖、盐，搅拌均匀

2. 加入第一颗鸡蛋，搅拌均匀

3. 加入第二颗鸡蛋，加入香草膏，搅拌均匀

4. 加入中筋面粉，搅拌均匀

5. 加入牛奶，搅拌均匀

6. 静置30-60分钟，让面糊充分融合、松弛

7. 预热机器，绿灯亮起后，在模具上涂黄油，防止黏连

8. 盖上盖子，烤3-4分钟，前2分钟可以在上盖轻压2分钟，加速上色

9. 烤好取出晾凉

10. 吃