杏鲍菇肥牛

抖音上学的，记录下。因为家里没有肥牛卷，用的牛肉切片做的。

用料  

杏鲍菇肥牛的做法  

1. 先用刮皮刀，把杏鲍菇切下来薄片。烧锅热油，放入切好的洋葱翻炒，再杏鲍菇翻炒至微微焦黄。继续放肥牛卷，一勺酱油，小半勺蚝油，一勺料酒，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，一勺白芝麻，翻炒即可。