吃不够的：排骨+米饭（汤也好喝～～）

这款排骨米饭是我们家最受欢迎的～～～
认真记录自己和家人的美食！
如果你也喜欢，就试一试！😊

用料  

吃不够的：排骨+米饭（汤也好喝～～）的做法  

1. 排骨冷水下锅，开大火！

2. 姜去皮切片，葱一段，山楂干2片，一包炖肉料包备用！（最后面附上用炖肉料）

3. 大火煮沸放料酒煮出血沫！

4. 捞出排骨用温水洗净备用！

5. 另起锅放水烧开，放入洗净的排骨，葱，姜，山楂干，炖肉料包，大火炖煮！

6. 米和葡萄干洗净！

7. 加入高出米3厘米的水量！

8. 放入排骨锅上蒸篦子上！

9. 前30分钟左右大火，之后中小火继续炖！

10. 土豆去皮切大块！

11. 排骨炖了1个多钟头，之后放入土豆块，盐，蚝油！继续再用中小火炖10分钟，闷了10分钟！

12. 出锅！土豆快炖化了！有些肋排脱骨了！

13. 带着葡萄干味的米饭配上几块土豆和排骨，就可以美美的吃了～😊

14. 家里大宝很爱喝排骨汤，满满一碗都喝了！（这是喝了一半才拍的）！

15. 这是我家用的炖肉的料！感觉这家的料炖的肉香，汤没有料味，好喝～～～

小贴士

1.宝宝喝排骨汤的时候，过一过筛，以防碎骨头渣，这样喝的更放心！