美味佳肴馆葱姜焗虾
菜谱2.43W
时间：约10-20分钟
难度：零厨艺✌️
用料
| 鲜虾 | 300g |
| 干葱 | 50g |
| 小葱 | 20g |
| 生姜 | 4片 |
| 蒜末 | 30g |
| 食用油 | 25g |
| 碗汁 | |
| 蚝油 | 20g |
| 盐 | 2g |
| 玉米淀粉 | 5g |
| 糖 | 5g |
| 水 | 80g |
葱姜焗虾的做法
碗汁内所有的调料混合，搅拌均匀。
![葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第2张]( "葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第2张")
锅里放入油，倒入葱姜蒜，翻炒均匀，炒出香味。
![葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第3张]( "葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第3张")
倒入去好虾线的鲜虾，盖上锅盖，焖2分钟后倒入碗汁，再焖3分钟，打开盖子，虾就完全成熟了。
![葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第4张]( "葱姜焗虾的做法图解 葱姜焗虾的做法步骤 第4张")
小贴士
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