油浸小番茄🍅
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为了弗卡夏做的前期准备😋这个拌意面也超好
用料
橄榄油 | 200毫升 |
小番茄 | 250克 |
迷迭香 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
大蒜 | 6瓣 |
盐 | 3克 |
可达怡意大利混合香料 | 适量 |
油浸小番茄🍅的做法
小樱桃番茄洗干净😋
切片放在烤盘上
120度80分钟,之后取出来备用
迷迭香分开,放进准备好的瓶子里
把小番茄,盐,混合香料,黑胡椒全部放入,轻轻晃动一下拌匀
准备好蒜,切片,冷油下锅,等蒜片漂到油面上光火
油稍凉倒入小番茄中,密封放进冰箱里保存😋大概10天左右就可以了。用它可以做大名顶顶的弗卡夏!
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