👏🏻清凉一"夏"😍海底椰雪梨菊花膏

偷师一下这个创意，外面18块一瓶的海底椰冻，在家就可吃一大锅了😂🥰

用料  

👏🏻清凉一"夏"😍海底椰雪梨菊花膏的做法  

1. 这里是做两次的分量

2. 将20g海底椰、8g菊花、20g茅根、30g无花果用清水洗净，甘蔗4根，3000 g水

3. 半个罗汉果泡着，1个雪梨削皮后切块

4. 大火煮开之后转小火煲1.5小时

5. 等1.5小时后捞出锅里的汤渣，然后加入凉粉糊，大火煮沸碗中加入100g白凉粉和等量的清水，搅拌至无颗粒状态，白凉粉糊完成

6. 煮好的糖水装入盆中，室温静置至凝固状态即可
   
   若喜欢冰凉口感的，晾凉至室温后再冷藏半小时食用，可冷藏保存3天左右

7. 将凝固好的海底椰雪梨冻，脱模切块，淋上炼奶再放上喜欢的配料，便可享用
   

8. 把凉茶凝成茶冻，喝起来既有滑溜溜的口感，又有海底椰茅根竹蔗水的清甜。