轻食1

天气渐热，要的就是简单清爽。简单又不失营养，减肥的小可爱们可以尝试哦~~
   这是进下厨房这么多年来的第一个菜谱，有很多不足的地方，欢迎各位指正哈~~

用料  

轻食1的做法  

1. 各种材料全都洗净沥干水

2. 生菜叶切丝

3. 黄瓜切片，可以用花刀切，增加美观

4. 芦笋把根部的老皮去掉，斜切成片，入沸水中焯熟，捞起过凉水备用

5. 菌菇入沸水焯熟，捞起备用，可以用任何一种菌菇，看个人喜欢随意选择

6. 方腿切小段备用，也可以用花刀切，随意

7. 蓝莓洗净备用

8. 平底锅煎个荷包蛋，备用

9. 所有东西都准备好后摆盘，可以找个高逼格的西餐盘，增加颜值😊

10. 把煎好的荷包蛋置于中间，四周用橙子围边，一盆高颜值的果蔬轻食沙拉就完成啦~~

11. 第二天又做一盆，把冰箱里的菜终于消耗掉了

小贴士

1.可以生食的食材尽量生食，不能生食的用水焯熟就可
2.做蛋皮时蛋液里可以加入适量的虾皮，增加鲜味增加营养
3.方子中的食材可以换成任何一种你喜欢的食物就好，不用局限于我方子里的那些
4.焯水时水里可以加入适量盐，让焯熟的食材有些许的咸味，就可以不用放那么多沙拉酱，毕竟沙拉酱多吃了也是有热量的啦
5.沙拉酱可以选择低脂低热量的