芦荟百合松仁鸡丁

芦荟百合松仁鸡丁----这菜名取得可真是...我知道，呵呵，话说本来还想把甜椒也放进去的。

用料  

芦荟百合松仁鸡丁的做法  

1. 芦荟去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小块、鸡胸肉切丁

2. 芦荟用清水煮上10分钟左右捞出

3. 煮的时候处理鸡肉：放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清，抓匀，放置一会儿

4. 锅中放3匙油，将鸡丁下锅滑开，略炒，下甜椒粒拌炒至鸡肉变色

5. 放芦荟粒、百合、松仁，翻炒5秒左右

6. 加蚝油（多少可以自己调节，放多了可能会影响美观，嘿嘿~）和适量盐调味拌炒出锅~~