鲍杏菇滚肉丸汤

用料  

鲍杏菇滚肉丸汤的做法  

1. 将里脊肉洗净，剁成肉酱。

2. 将鲍杏菇洗净，切片。

3. 预先煲好的猪骨汤，将骨头捞起。

4. 放入肉丸，大火煮至肉丸熟透。

5. 放入适量海鲜粉调味。

6. 放入鲍杏菇片。

7. 盖锅盖，大火煮滚，即可关火。