简单做日料--味增汤
菜谱3.18W
味增汤做法十分简单,材料随心情,一般都往里面放虾,蘑菇,海带,豆腐,蛤喇,鱼干,海鲜,干贝,西葫芦等等吧,反正我是比较随性的,家里翻翻冰箱有点什么统统放进去,再加入味增酱,就搞定了!晚上回到家又没有大把的时间煲汤,花个十分钟来道味增汤,对于在东北生活的人来说绝对温暖!
味增酱我是从淘宝上买的,一大袋能有很多次,也不贵!顺便还买了一些做寿司的材料,过几天更新做法
用料
味增酱 | 2汤勺 |
豆腐 | 适量 |
西葫芦 | 适量 |
海带 | 适量 |
蛤蜊 | 适量 |
简单做日料--味增汤的做法
把所有材料清洗完毕,切好备用
锅里加水放入蛤喇,加两勺味增酱,煮开.
放入海带,西葫芦,豆腐等等,再煮开就搞定了!
成品图
小贴士
这个味增汤我觉得就是简单方便,没有任何难度,只要有味增酱,谁都能做出来,而且添加的食材根据自己口味千变万化,这次做正好家里没有大虾,外面天寒地冻懒得出门,所以就没买,下次再加点虾跟蘑菇,汤会更鲜一些.
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