新鲜又美味的清蒸巴碟鱼
菜谱3.19W
用料
巴碟鱼 | 一斤 |
姜丝 | 适量 |
葱丝 | 少许 |
豆豉蒸鱼 | 2勺 |
热油 | 适量 |
新鲜的巴碟鱼买时,老板已经帮杀好了,拿回来洗干净沥干水就好。
姜切丝,撒在已经洗干净沥干水的巴碟鱼上。
水开上锅蒸6分钟。
出锅倒掉蒸出的鱼汁。
撒上葱丝。
淋上豆豉蒸油。
热油浇在鱼面上。
完美!!开吃!!
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