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冬瓜瘦肉蛤蜊汤

菜谱2.5W
冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蛤蜊 适量
冬瓜 适量
葱花 适量
姜丝 适量
适量
适量

冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法  

  1. 瘦肉切片,用食用油腌制一会(腌过的肉会嫩些)

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛤蜊用盐水浸泡一会儿(用盐水浸泡去沙)

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 冬瓜切块

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 葱切段

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 姜切片

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蛤蜊过水煮一下去腥放入姜片

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 另外一个锅煮水,开了之后依次倒入冬瓜蛤蜊煮小会,水开再放腌制好的瘦肉,再水开关火倒入葱段即可食用

    冬瓜瘦肉蛤蜊汤的做法步骤图,怎么做好吃 第8张