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钳花包,寿桃包,光头包

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钳花包,寿桃包,光头包的做法步骤图

用料  

面粉 150克
75克
酵母 3克
泡打粉 2克
8克
豆沙 50克

钳花包,寿桃包,光头包的做法  

  1. 面醒10分钟,分6份,皱褶处向上,擀圆
    放豆沙馅,搓圆——光头包——捏起尖头,一定要高,一边压线——寿桃包
    光头包状,四周夹边——钳花包
    发酵20分钟
    10分钟

    钳花包,寿桃包,光头包的做法步骤图 第2张