豆沙光头包
面包2.04W
妹妹特别喜欢甜食,做了好几款咸味的肉包、花卷,试试甜味的豆沙包,而且是光头包。
用料
面粉 | 150克 |
白砂糖 | 8克 |
酵母 | 2克 |
水 | 75克 |
豆沙 | 适量 |
豆沙光头包的做法
和面、包制、蒸这三个部分略。只需说明一点:光头包就是按照正常的包包子方法来包,然后倒着放到蒸格上即可。详见:
放入蒸格发酵
发酵好后的包子。
蒸好的包子。
香甜的豆沙光头包。
-
不用黄油的淡奶油吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克(可刷2个450克吐司表面)不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅,20秒3-6混合成团后,揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-2倍大(约40-60分钟),戳洞不回缩。将面团平均分...
-
免揉!日式卡仕达面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
今天免揉系列介绍的是在日本流行很久的传统卡仕达奶油面包也是现在日式面包店的热卖基础款可爱小熊掌形状的柔软面包注入了浓郁的卡仕达奶油酱咬下去一口爆浆一不小心就多吃了几个甜甜的味道也特别受小朋友喜爱虽然用的是直接法但面包体放两三天都非常柔软免揉...
-
如何做自制吐司面包好吃 自制吐司面包烹饪方法大全
顺其自然里面包含了很多的无奈夏风张扬,六月别样🌿...
-
隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法
很推荐大家试试这款简单又好吃面包。因为采用高火快烤,让面包外皮变得酥脆内里柔软,吃进嘴里既有橄榄油也有黄油的香气,搭配黄油果酱或者火腿都很Nice的一款百搭小餐包。用料高筋面粉300克全麦粉50克水220克细砂糖20克酵母(耐高糖)3克橄榄油20克盐4克黑芝麻20克隔夜...
相关文章
- 猪头豆沙包食谱做法大全,超简单的猪头豆沙包做法步骤
- “圣诞树豆沙包”超详细手揉光面馒头视频的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 光光馒头食谱做法大全,超简单的光光馒头做法步骤
- 豆沙包/迷你豆沙馒头/毛毛虫豆沙包的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做豆沙包/馒头好吃 豆沙包/馒头烹饪方法大全
- 端午节粽子造型馒头 卡通粽子豆沙包 水光饥馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)的详细做法,水光肌大馒头,万能的发面面团(馒头,豆沙包,花卷)做法技巧
- 光头豆沙包食谱做法大全,超简单的光头豆沙包做法步骤
- 阳光豆沙饼食谱做法大全,超简单的阳光豆沙饼做法步骤
- 光头面包食谱做法大全,超简单的光头面包做法步骤