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番茄牛肉丸子汤

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番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤

冬日必备,暖心暖胃。

用料  

西红柿 2个
牛肉 400克
少许
1勺
鸡蛋 2个
鸡精 一小勺
耗油 一勺
生抽 两勺
老抽 半勺
淀粉 一勺
胡椒粉 少许(喜欢可多加点)
白糖 少许(提味)

番茄牛肉丸子汤的做法  

  1. 全过程加速,盘它!

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 姜末洋葱末,切好备用。

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入肉末中,剁它…

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入小料

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌均匀,注意!一定要一个方向搅拌…

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 食材切丁,可以用胡萝卜,土豆,洋葱,配菜,可以选自己喜欢的。

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 热锅倒少许油

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 先放入番茄小火炒,炒到差不多再放入半碗番茄酱🍅

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 依然是小🔥…炒香加一小撮糖。

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 加入热水,放入土豆洋葱。把准备好的肉末,用小勺块成圆…

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 煮开,丸子浮起来就算好。放一小撮盐,关火,盛碗…

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 一碗简单的番茄牛肉丸子汤就做好了,里面的土豆,可以当成主食。赞

    番茄牛肉丸子汤的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

炒好番茄后可以加一小撮糖,可以把里面的食材换成自己喜欢的,然后切丁。牛肉丸子搅拌好之后,可以静置半小时。