卷饼 煎饼 面饼
研究美食。
用料
面粉 | 三小碗 |
水 | 滚烫的开水 |
植物油 | 一小勺 |
土豆丝 | 一个 |
辣椒 | 半个 |
葱 | 一根 |
卷饼 煎饼 面饼的做法
面粉里面倒一小勺子油,用滚烫的开水和面,柔软度跟面条的面是一样的。
揉好以后,切一小块,杆成薄饼。
铝锅烧烫,把杆好的面饼放进去。2,3分钟后翻面,【翻过来如图】 再过两三分钟可以出锅,放到一边,放下一个面。
土豆丝擦丝 。辣椒, 葱,
炒菜,跟平时炒菜一样奥。喜欢吃什么就炒什么。将炒好的菜放到饼里边缘,卷起来。就可以了。
在这里,我炒的是肉和洋葱。 还有土豆丝。这样就可以吃啦。很美味奥。
小贴士
和面是用筷子搅拌,这样不会太烫,不然手都被烫红了,哈哈。
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