原味薯片——家常簡單版

懷孕的朋友來家里做客想吃點健康小零食解解饞
So……

用料  

原味薯片——家常簡單版的做法  

1. 準備兩個土豆，趁它們不注意給它們洗個澡，削皮。

2. 切成薄片，約薄越好，放入碗中，倒入清水，淹過水面就好，放入盐，泡 5分鐘左右，撈出。冷水下鍋煮至沸騰后小火3分鐘即可撈出，並且控干水分。

3. 鍋內放入適量的油，開始炸，土豆片一片片放下去炸，1分鐘左右即可，看個人喜歡顏色程度決定。

4. 炸好的薯片就這樣做好啦……

小贴士

原味薯片，啥佐料都沒有添加，就之前泡水的時候放了鹽，做出來的薯片鹹甜適中，可根據個人口味添加佐料。