黑椒牛排佐时蔬

一个人的周末，煎一块牛排，炒一份蔬菜，享受难得的安静！

用料  

黑椒牛排佐时蔬的做法  

1. 牛排撒胡椒颗粒，盐，腌制10分钟
   蔬菜焯水备用

2. 热锅，加小块黄油，扒牛排，
   我用的铸铁煎锅，可以扒出好看的网格纹，分分钟堪比大店出品！

3. 锅内加油，蔬菜加盐翻炒，出锅
   

4. 黑胡椒汁锅内加热，根据自己口味调味，淋在牛排上！
   稍作摆盘，开动啦！