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圆白菜粉丝煎饼盒子

菜谱2.17W
圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图

菜谱做法我是在美拍看见,自己尝试做了,果然灰常灰常好吃,酥脆香~

用料  

煎饼 4张
拌入菜:
圆白菜 200g
粉条 100g
五花肉 100g
1根
2瓣
郫县豆瓣酱 1.5匙
火锅底料 1匙
1盐勺
精盐 适量
鸡精 1盐勺
十三香 1盐勺
适量

圆白菜粉丝煎饼盒子的做法  

  1. 准备材料(粉条提前泡好)~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第2张
  2. 材料洗净~
    圆白菜切粗丝,肉切片,葱蒜切好备用~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第3张
  3. 拌入菜:
    锅内倒适量油放入肉片炒至发白,放入葱蒜炒香,加入郫县豆瓣酱和火锅底料,炒出红油炒均匀~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第4张
  4. 放入圆白菜炒至变软,再放入粉丝,加入适量精盐,鸡精,十三香,糖(提鲜),翻炒均匀即可~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第5张
  5. 盛出装盘备用~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第6张
  6. 包馅料:
    煎饼一大圆张(超市有售),对折成半圆,放上馅料,开始包左边角折过去(如图4)~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第7张
  7. 右边角再折过去,饼皮上往下折,完成对折,依次多做好几个~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第8张
  8. 平底锅内倒适量油,转小火放入煎饼盒子,烙至几秒就翻面(煎饼特别容易糊)~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第9张
  9. 烙至两面金黄即可~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第10张
  10. 盒子就烙好啦~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第11张
  11. 趁热吃,外皮酥脆,香掉牙😄~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第12张
  12. 香,香,真的好好吃~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第13张
  13. 舔屏有木有😄~

    圆白菜粉丝煎饼盒子的做法步骤图 第14张