油条摊鸡蛋
菜谱2.05W
家里剩下吃不完的油条变得软踏踏的,不好吃了,可以尝试浸泡在蛋液里摊成蛋饼!
用料
油条 | 一根 |
鸡蛋 | 2-3个 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
辣椒粉【个人口味】 | 适量 |
孜然粉【个人口味】 | 适量 |
葱花 | 适量 |
油条摊鸡蛋的做法
鸡蛋打散,加入调味料,葱花。
油条用剪刀剪成小块,放入鸡蛋液中搅拌均匀。
热锅,放油,倒入油条鸡蛋混合液体。
鸡蛋熟透就可以盛出。开吃!
小贴士
调味料可以按照自己喜好来(ฅ>ω<*ฅ)撒上芝麻啊也很香!
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