西红柿鸡蛋拌宽粉
菜谱1.25W
用料
西红柿 | 2个 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1勺 |
宽粉 | 7条 |
西红柿鸡蛋拌宽粉的做法
准备材料
把宽粉泡软
西红柿可以不削皮,也可以削皮
烧热油
倒入打散的鸡蛋,炒成这样子。把鸡蛋捞出,油锅放入西红柿,炒大概5分钟、西红柿软为止。再放入鸡蛋,炒到味道鲜美放一勺盐。乘出。
把泡软的宽粉倒入锅中,水开煮5分钟,捞出
把宽粉拌入西红柿鸡蛋里,就好了
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小贴士
我做的是一人份
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