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荷兰华夫饼

菜谱2.89W
荷兰华夫饼的做法步骤图,荷兰华夫饼怎么做好吃

略有改动,原po链接

用料  

中筋面粉 200g
黄油 85g
糖粉 50g
牛奶 24ml
酵母 2/3tsp
鸡蛋 一个

荷兰华夫饼的做法  

  1. 所有原材料混合,揉成一个面团

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  2. 盖湿布或保鲜膜,发酵45分钟

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  3. 揉成小球(约60g),放入华夫饼机,单面烘烤25秒~30秒左右(如果想做绣球饼的话搓成5g小球烘烤)

    荷兰华夫饼的做法步骤图,荷兰华夫饼怎么做好吃 第4张
  4. 取出后用小刀剖开

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  5. 涂上自己喜欢的果酱or焦糖酱or蜂蜜,完成!

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