炒油菜尖

没有故事

用料  

炒油菜尖的做法  

1. 油菜尖挑嫩的洗净，沥水。

2. 锅儿烧干再放油免得油爆出来烫到脸。油烧久一点，(免得吃出来菜油的味道，那味道不好吃)冒大烟下佐料。迅速把菜倒锅里免得把佐料炒糊了。

3. 佐料1

4. 辣椒酱。佐料2

5. 家里如果没有老人可以不用炒太久。感觉能吃了就加点味精起锅。油菜尖吃起来刚开始有点苦，多吃两下就会是有点苦甜苦甜的。味道挺好吃的。

小贴士

不用放酱油，料酒什么的放了变味了不好吃。油菜尖还是掐断好些！免得太长了。