女性系列─木瓜椰冻

❤️小豆花营养课堂:
今天做一道木瓜椰冻，木瓜不同的食用方法，功效也不同，比如常见的木瓜炖雪蛤，木瓜煮熟后的美颜效果更佳。像这道甜点，木瓜生吃，可以保留丰富的维生素和酵素，帮助人体对食物进行消化和吸收，还能清理肠胃，改善便秘，护肝降血脂。

用料  

女性系列─木瓜椰冻的做法  

1. 木瓜，切1/3处留用；

2. 去籽，挖空；

3. 如图

4. 吉利丁片，冷水泡5分钟；

5. 奶锅中，加入100ml牛奶；

6. 再加入200ml椰浆；

7. 加入蜂蜜，搅拌，然后小火至微微沸腾，关火；

8. 加入吉利丁片，迅速搅拌；

9. 倒入碗中，放在冷水中降至室温；

10. 将牛奶倒入木瓜中，盖上木瓜盖，冷藏2小时；

11. 取出，切开；

12. 如图

13. 如图

14. 加上枸杞点缀，完成～

小贴士

蜂蜜，如果加多了，味道会比较重，不喜欢的话，可以用冰糖粉或白砂糖取代~有不明白的地方，都可以加我微信:xiaodouhua577