海菜味噌煮和韭菜鸡蛋

用料  

海菜味噌煮和韭菜鸡蛋的做法  

1. 热锅冷油炒鸡蛋和青辣椒丝，炒韭菜，加水，小火煮，加盐，出锅

2. 淡菜吊汤，加入味噌，加入洗净的海菜和菌菇，小火炖煮，加入生菜菠菜。