【中西混搭之素轻食系列】 甜菜根胡萝卜搭米饭
【中西混搭之素轻食系列】 甜菜根胡萝卜搭米饭。 出品:有机控素食者蔻儿Mao,所有材料均为organic。我做料理没有称重的习惯,一切全凭感觉~~尽量成品图片放得清楚些哈方便你们看。
用料
甜菜根 | 3-4个 |
胡萝卜 | 3-4根 |
草鸡蛋 | 2个 |
白米饭 | 适量 |
盐(混合香料)、黑胡椒粉 | 少许 |
生菜叶 | 6片 |
橄榄油(椰果油也可) | 少许 |
【中西混搭之素轻食系列】 甜菜根胡萝卜搭米饭的做法
白米饭煮熟备用;鸡蛋2个水煮。(这个图片自行脑补啦~鸡蛋我喜欢7分熟的,一般进冷水大火煮开后继续3分钟,关火再闷3分钟,捞起刚刚好~)
胡萝卜甜菜根分别洗净切块,扔到凉水中煮开,中火继续7-10分钟即可。适当加混合草本配方的盐(普通盐亦可)和胡椒粉。
其中一根胡萝卜切丝,留着装盘生吃。(有机的食材不用去皮,非有机的请去皮~)
生菜叶洗净脱水备用。
鸡蛋去壳对半切备用。根据食量取白米饭和生切的胡萝卜丝拌匀,调入盐和些许橄榄油。
猜想这种盐应该国内也买得到的~装盘。顺序:甜菜根胡萝卜—生菜叶—胡萝卜丝混合米饭—鸡蛋点缀。
小贴士
a.因为不是现做的,所以只给你们食材图哈~ b.米饭多少根据自己食量调整就好。c.煮甜菜根胡萝卜的汤可以在加盐前留出2杯当饮料喝,口感棒棒的。d.胡萝卜根部切下来可以水养哦~见步骤三的配图:)
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...
相关文章
- 土豆胡萝卜混搭的做法和图解,土豆胡萝卜混搭怎么做更好吃
- 尖椒肉片(欧家混搭菜系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 一人食 简单健康快手的营养搭配 荤素主食中西式混搭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 中西混搭风:米酒可乐鸡翅根的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 中西混搭之素轻食~香煎杏鲍菇黑面包配时蔬(剩菜版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 混搭素食食谱做法大全,超简单的混搭素食做法步骤
- 家的味道~家常系列之小菜4混搭的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 白菜玉米胡萝卜肉丸汤——荤素好搭配的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “中西混搭之轻食系列” 酸奶小米沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 纯素系列之-胡萝卜炒卷心菜(清甜 微辣 )的烹饪做法,大厨教你详细做法