烟熏火腿片快炒娃娃菜
菜谱3.1W
下班后快手菜
用料
娃娃菜 | 2颗(小) |
烟熏火腿片 | 3片 |
盐 | 小半勺 |
油 | 一小摊(不会形容😂) |
山药排骨汤 | 2勺(打汤那种大勺子) |
烟熏火腿片快炒娃娃菜的做法
将娃娃菜洗净,切大块约5厘米。火腿片切小片(我是用手撕的🌚)
热锅,倒油,丢火腿片,中火约炒2分钟。
倒入娃娃菜,翻炒。等菜都软吧下来倒入山药排骨汤,我感觉一勺够了,我两勺有点多,喜欢喝汤卤子的就2勺吧哈哈。
出锅前撒盐,火腿片本身带咸味,我不喜欢咸的就放了小半勺。再翻翻就出锅啦!
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