药膳
当归+黄芪各15g+乌骨鸡+10个龙眼肉
黄精+老鸭
秋天以滋润为主,忌耗散。
秋天喝粥:
1、核桃粥:核桃50g+大米100g
2、百合粥:鲜百合+杏仁+大米,适量冰糖
秋天汤品:
1、太子参百合炖鸽子汤:太子参15g+鲜百合+飞鸽一只(失眠人士)
2、玉竹炖老鸭:玉竹15g+百合15g+茯苓15g+红枣20g
百合胖大海炖雪梨:百合15g+胖大海10g(每人2~3个即可)+雪梨
3、黄精炖老鸭:九蒸九晒黄精
冷水+姜+酒 焯鸭洗净
整只高压锅开叫后小火45分钟、切块的35分钟。
每人黄精15g+党参15g,人多的话减半。水3斤。
4、百合竹荪排骨汤:
秋天做什么菜:
1、阿胶蜜汁南瓜:
2、莲藕炖排骨:排骨500g+莲藕一节
3、马蹄(芦笋)烧虾仁:鲜虾仁300g+荸荠150g
喝什么茶
1、枸杞菊花茶
2、桂圆红枣茶:桂圆肉10来个
3、金骏眉牛奶茶:金骏眉5g+牛奶250ml
拒绝秋乏:
1、进补
2、补水
3、拒绝秋膘(晚上清淡、适当运动)
十全大补酒
用料
黄精(每人) | 15g |
党参(每人) | 15g |
老鸭 | 1只 |
枸杞 | 1把 |
药膳的做法
1、用高压锅炖开叫后内圈小火45分钟
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